概要：③上海还有一种菜泡饭，是将青菜切细后烧制的，舍得下成本的人家还会放些火腿提鲜味，吃上去近乎日本的某种汤泡饭的味道，十分讲究。在日本，我吃过的鲣鱼茶泡饭，是肥厚的生鲣鱼拌上酱汁以及米饭、葱花和芥末，在吃到一半的时候，倒入滚烫的茶汤，能鲜到人眉毛都掉下来，同时又清新异常。有时候，关东人也会这样处理鳗鱼饭，在最后关头往鳗鱼饭里倒茶汤，丰腴的鳗鱼和粒粒分明的米饭，加上茶的清香，吃起来别有风味，且不留一丝油腻。鲷鱼茶泡饭比起前两者来，可谓一开始就进入主题。因为在一揭开碗盖时，就要倒入滚烫的茶汤，把铺在米饭上的薄切鲷鱼片烫到半熟。但很多店家用的所谓茶汤，已是精心熬制好的鲷鱼汤，虽然鲜美程度无可挑剔，却失去了泡饭的质朴本色。所以，最令我喜爱的日本泡饭，还要数最平民大众的梅子茶泡饭，一枚纪州梅，一把白芝麻，一点海苔和一小壶煎茶，就能做出一碗让人百吃不厌的梅子茶泡饭来。饮再多酒，吃再多肉，一碗梅子茶泡饭下肚，立刻神清气爽，那种鲜而微酸的清醒感令人身体舒畅。④都说爱吃泡饭的人没出息，是闷蛋，但我看也并不用将这样庶民而美好的爱好憋在心里，硬搬出“清粥小菜”的文学造
中考现代文阅读备考之“散文篇”,标签：九年级语文学习方法,http://www.kgf8.com③上海还有一种菜泡饭，是将青菜切细后烧制的，舍得下成本的人家还会放些火腿提鲜味，吃上去近乎日本的某种汤泡饭的味道，十分讲究。在日本，我吃过的鲣鱼茶泡饭，是肥厚的生鲣鱼拌上酱汁以及米饭、葱花和芥末，在吃到一半的时候，倒入滚烫的茶汤，能鲜到人眉毛都掉下来，同时又清新异常。有时候，关东人也会这样处理鳗鱼饭，在最后关头往鳗鱼饭里倒茶汤，丰腴的鳗鱼和粒粒分明的米饭，加上茶的清香，吃起来别有风味，且不留一丝油腻。鲷鱼茶泡饭比起前两者来，可谓一开始就进入主题。因为在一揭开碗盖时，就要倒入滚烫的茶汤，把铺在米饭上的薄切鲷鱼片烫到半熟。但很多店家用的所谓茶汤，已是精心熬制好的鲷鱼汤，虽然鲜美程度无可挑剔，却失去了泡饭的质朴本色。所以，最令我喜爱的日本泡饭，还要数最平民大众的梅子茶泡饭，一枚纪州梅，一把白芝麻，一点海苔和一小壶煎茶，就能做出一碗让人百吃不厌的梅子茶泡饭来。饮再多酒，吃再多肉，一碗梅子茶泡饭下肚，立刻神清气爽，那种鲜而微酸的清醒感令人身体舒畅。
④都说爱吃泡饭的人没出息，是闷蛋，但我看也并不用将这样庶民而美好的爱好憋在心里，硬搬出“清粥小菜”的文学造型来。与其硬将自己拗成爱喝咖啡的形象，不如直接公布呼噜呼噜吃着泡饭的真实姿态，那种热辣而纯真的生活气息，总要比冲包速溶咖啡指手画脚说别人吃大蒜不雅来得可爱。
(摘自《饮食与健康·下旬刊》2010年第10期，有删节)
1.②段画线句子中的“那”指的具体内容是：
2.请你品析“在吃到一半的时候，倒入滚烫的茶汤，能鲜到人眉毛都掉下来，同时又清新异常”这个句子的表达效果。
3.作者在③段中介绍日本的鲣鱼茶泡饭、关东的鳗鱼饭，目的是什么?
4.结合全文内容，说说“清粥小菜”的境界和“泡饭酱瓜”的境界有什么不同?
5.文章最后一段流露出一种怎样的情感? www.kgf8.com
【模拟训练场】
与湖共眠
徐怀谦
以前住过海景房，不是轮船竞渡，就是游人如织，闹得很，这静谧的湖景房，还是第一次住。湖叫冰湖，在天山博格达峰脚下，属阜康境内222团辖地。不消说，游客都奔天池去了，是不会骚扰此地的，但既是兵团，除种了成片的葡萄，鸡、鸭也养了不少，那叽叽嘎嘎的叫声加上犬吠声，一时影响了我的睡眠，却并不让我烦躁，反觉得是一种最好的音乐，一种让我怀想故乡的音乐。
晚上九点半，北京已是夜色沉沉，而新疆，太阳却还有一竿子高呢。我快速地穿过草甸，走近冰湖。灿烂的阳光大把大把地洒下来，在湖面上铺成一条黄金桥，不知有哪位仙人可渡过此桥，到达湖的彼岸，一直走向太阳深处?看哪，湖面上，一场盛大的歌舞晚会拉开了帷幕，不过主角不是人而是成群的鸟儿。它们以夕阳为背景，闪转腾挪，舞姿翩翩;它们啁啾着，鸣唱着，那高亢的歌喉会令许多女高音汗颜。在这里，我作为唯一的观众，是并不受欢迎的，有一只负责警戒的鸟儿曾经向我俯冲了两三次，待发现我手中黑糊糊的家伙是相机而不是枪支，才打个呼哨，扬长而去。太阳在鸟儿的谢幕咏叹调中一点点、一点点下沉，最后终于没入了地平线，为它延续生命辉煌的是那绚丽的晚霞。红彤彤的彩云像大团大团的颜料，溶入冰湖，把整整一湖水酿成了色泽鲜艳的红葡萄酒!那鲜艳的红色跃动着，滚涌着，似乎湖水被煮沸了，要燃烧了，水要变成火了!渐渐地，鲜红变成了深红、胭脂红、暗红，最后，黑夜笼罩了大地，笼罩了湖泊，鸟儿回巢了，湖水幽暗了，一切复归于宁静和平淡。我向冰湖道别，一瞥之间，看到堤岸上一排瘦瘦高高的树，站成了一幅剪影，成了冰湖夜色中最忠实的守护者。
回宾馆房间的路上，我闻到了泥土草木的芬芳，听到了草间虫子的吟唱，我觉得自己一下子成了一个幸福的人——一个大自然中的人。生活在都市，滚滚车流和摩天大厦，让人的欲望无限膨胀，人类会觉得自己天生就是城市的主宰、宇宙的主宰，而其实，作为个体的人，却被压缩到了最小值，他失去了和大自然的交流，同类之间也变得陌生和隔膜起来;只有到了大自然的怀抱，听鸡鸣狗吠，嗅草木清香，人才会觉出自己不过是大自然的一分子，与花虫鸟兽一样，都是构成生物多样性链条中的一环，人不比牛羊更高贵，当然，也不比它们更低贱。
今夜，我躺在冰湖之畔，与湖共眠。虽然它的身躯已有些朦胧，虽然它依然与我保持着一种优雅的距离，但我分明从它的气息中捕捉到了宇宙的呼吸。我有点明白为什么梭罗会选择在瓦尔登湖隐居两年，为什么朱光潜、宗白华爱在未名湖畔漫步，甚至为什么王国维会选择自沉于昆明湖，老舍要选择太平湖为自己的死地?看来，湖不仅能让生者彻悟自然与宇宙之奥秘，也让将死者把它视为可以安妥灵魂的地方。
今夜，与湖共眠，我渐渐沉入儿时的梦中。
(节选自《风中感悟》，有删节，原载《美文》2010年第23期)
※1.选文第二段描绘了什么景象?请用简洁的语言概括。(10个字以内)
2.品析“红彤彤的彩云像大团大团的颜料，溶入冰湖，把整整一湖水酿成了色泽鲜艳的红葡萄酒!”这个句子的表达效果。
3.阅读画线句子，然后说说为什么“我”觉得自己是一个幸福的人。
※4.与湖共眠，作者产生了哪些感悟?请摘引原文作答。
透早的枣子园 www.kgf8.com
林清玄
返乡的时候，我的长裤因脱线裂开了，妈妈说：“来，我帮你车一车。”我随妈妈走进房间，她把小桌上的红绒布掀开，一台裁缝车赫然呈现在我的眼前，这个景象震慑了我，这不是三十多年前的那台裁缝车吗?怎么现在还在用?而且看起来像新的一样?“妈?这是从前那一台裁缝车吗?”妈妈说：“当然是从前那一台了。”妈妈熟练的坐在缝纫机前，把裤脚翻过来，开始专心的车我裂开的裤子，我看着妈妈专注的神情，忍不住摩挲着缝纫机上优美的木质纹理，那个画面突然与时空交叠，回到童年的三合院。
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